Junior Head Chef
Express Place Dinamis ยท ๐ Tangerang, Banten ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Express Place Dinamis adalah restoran modern yang sedang berkembang dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.
Sebagai Junior Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam pengelolaan dapur, pengembangan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peningkatan karir yang signifikan, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada restoran yang sedang berkembang, kami tunggu kehadiran Anda!
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu dalam pengelolaan dapur, termasuk persiapan dan penyajian makanan.Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu restoran.Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.Mengawasi stok bahan-bahan dan mengelola inventaris dapur.Melatih dan mengarahkan tim masak.Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan acara khusus.Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur keamanan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene and Safety) adalah nilai tambah.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengambil keputusan.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.๐ ๏ธ Keahlian
KomunikasiManajemen WaktuKerja TimPengambilan KeputusanKerja di Bawah TekananInovasiPengelolaan StokKeamanan Makanan
Lowongan Terkait