Senior Chef

PT Akasia Astrid · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Akasia Astrid adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik Indonesia. Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Binjai.

Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi, memastikan standar keamanan makanan terpenuhi, dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas hidangan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.

Mengembangkan menu baru dan inovatif.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

Memastikan pemenuhan standar kualitas dan pelayanan pelanggan.

Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.

Berkoordinasi dengan manajemen untuk mencapai target penjualan dan keuntungan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan inovatif.

Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang sesuai dengan posisi Senior Chef di PT Akasia Astridkami sangat mengharapkan lamaran Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami atau datang langsung ke kantor kami di Binjai. Kami menantikan lamaran Anda!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang