Senior Pastry Chef

PT Surya Visi · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim pastry dengan baik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Melakukan inspeksi rutin terhadap kualitas produk dan proses produksi.,Membuat laporan berkala tentang kinerja tim dan produk.,Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kelancaran operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner (contoh: CIEH, ICM, dll).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat-alat dalam pembuatan pastry.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.,Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan analitis dan problem-solving.Kemampuan berkomunikasi dan presentasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait